「 食養生の心得 」一覧

芋と野菜のちがい

芋と野菜のちがい

芋類はビタミンCをはじめ、ビタミンB1やカリウムを豊富に含む点で、野菜に似ており、とくに「さといも」や「やまのいも」は野菜に近い食品といえま...