胃潰瘍:ピロリ菌特集 ピロリ菌をもった人はどのくらいいるのか？
ピロリ菌をもっているひとは、全国に6,000万人いるといわれています。
つまり、日本人の約半数がピロリ菌に感染しているわけですが、そのうちわけは、10∼３0代で 15～20%、40代で35％、50代以上は 75～80％となっています。
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2005-12
胃潰瘍:ピロリ菌特集 
大腸ガンにならないために 大腸ガンで下痢をするとき
大腸ガンが進行すると便の通過が悪くなり､便秘をおこしますが、この状態が続くと停滞した便が細菌により分解され、下痢傾向となります。
クローン病の最新治療 クローン病の栄養療法
栄養療法には経腸栄養と中心静脈栄養があります。
食べるとすぐに下痢をして腹痛のため食事がとれないというかたの栄養療法として開発されたのが、経腸栄養剤です。
通常の食事をいったんやめ、代わりに経腸栄養剤を飲んで栄養をとる方法で、これにより腹...
胃潰瘍:ピロリ菌特集 ピロリ菌に感染するとかならず胃が痛むか？
ピロリ菌をもっていても、約７０％のかたには、症状が出ることはありません。
つまり、保菌者の3割程度のかたには、何らかの腹部症状がみられるということです。
胃に軽い炎症（胃炎）がおこると、食欲不振や嘔気、胃もたれ、みぞおちの鈍い痛みがみられ...
ガンの基礎知識 主なガンの症状
食道ガン
最初は食べると胸に沁みる感じがみられ、そのうち食べ物が胸につかえる・胸焼け・胸痛などがでてきます。
胃ガン
食欲がなく、吐き気・胃が重い・膨満感･食べ物の好みがかわるなどの症状がみられます。
そのうち食べると吐くようになり、みぞ...
大腸ガンにならないために 大腸ガンになると腹痛がおこるか？
大腸ガンでは、通常考えられているような腹痛はおこらないのが特徴です。
つまり、ガンが大腸の中に留まっている間は、ほとんど痛みはおこりません。
しかし、ガンが発育し大腸を閉塞するようになると、腸閉塞をおこし激しい腹痛がおこります。
また、...
クローン病の最新治療 クローン病 経腸栄養剤とは？
栄養剤の消化状況に応じて次の３種類に分けられます。
成分栄養剤（エレメンタルダイエット以下ＥＤと略す）
完全な消化態で、蛋白質をアミノ酸にまで分解してあります。
また脂肪をほとんど含まず腸を安静に保つことができます。
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食養生の心得 じゃがいもが健康食品といわれる理由
じゃがいもは、大きさの割にエネルギーは少なく、少量で満腹感が得られるため、肥満などの成人病対策にもってこいの食品です。
ちなみにじゃがいも２個分で、ごはん一杯分に相当します。
じゃがいもの蛋白質は良質のアミノ酸を含んでおり、ビタミンＢ群・Ｃ...
食養生の心得 どんな芋を選べばよいか
芋は太ると考えられがちですが、実際には量のわりにエネルギーは多くありません。
芋のなかでは、さつまいもが他の芋類の２倍の糖分を含み、ビタミン類も一番豊富にもっています。
また繊維も多く、便秘の予防にもなります。
ただタンパク質が少ないとい...
食養生の心得 芋と野菜のちがい
芋類はビタミンＣをはじめ、ビタミンＢ１やカリウムを豊富に含む点で、野菜に似ており、とくに「さといも」や「やまのいも」は野菜に近い食品といえます。
しかし「さつまいも」や「じゃがいも」には糖分が多く含まれ、デンプンの供給源という意味から芋類と...