栄養剤の消化状況に応じて次の３種類に分けられます。

1. 1. 成分栄養剤（エレメンタルダイエット以下ＥＤと略す）

完全な消化態で、蛋白質をアミノ酸にまで分解してあります。
また脂肪をほとんど含まず腸を安静に保つことができます。
エネルギーの大半は糖分です。

1. 1. 消化態栄養剤

ほぼ消化態で、蛋白質を比較的小さく分解してある。
脂肪はすこし含まれています。

1. 1. 半消化態栄養剤

半分程度の消化態で、蛋白質をすこし分解してある。