せっせとビタミン剤を飲んで、健康が維持できていると信じているかたをよく見かけます。

ビタミン剤で十分栄養をとっているつもりのかたもおられます。

これは全く間違った考え方で、ビタミンにはエネルギーはほとんど含まれていませんし、ビタミンだけでは健康を維持することはできません。

糖・蛋白質・脂肪はもちろん、各種のミネラルも毎日とらなければ健康は保てません。

結局まんべんなく多種類の食品をとることが大切です。