大腸ガンを防ぐ食事療法 大腸ガンにならないために 2005.12.012021.02.07 大腸ガンを含めたガンを防ぐ食事療法のポイントを述べます。 肉(牛・豚など)の脂を摂らないように アルコールを飲み過ぎないように たばこを極力やめる 緑黄色野菜をしっかり摂ってください 食物繊維(野菜・きのこ・海草など)をしっかり摂ってください ビタミンA(にんじん・ほうれんそう)・C(みかん・いちご)・E(さつまいも・豆)をしっかり摂ってください 塩辛いもの・あつすぎるものは控えてください 魚・肉のこげた部分は摂らないように カビのはえたものは摂らないように