世界保健機関(WHO)は95種の発癌物質と発癌が疑われる300種の物質を取り上げています。 その代表がアフラトキシンB1で、カビの1種・アス...

エネルギー源とならなかった中性脂肪の行方 食品に含まれる脂肪の大部分は中性脂肪で、からだを動かすエネルギー源として使われます。 食物として摂...

地中海式ダイエットとは、地中海沿岸地域に伝わるオリ－ブオイルを中心としたヘルシ－な食生活のことをいいます。 1960年代、ミネソタ大学キーズ...

動脈硬化、糖尿病などの生活習慣病になるかどうかを調べるというDTC遺伝学的検査が注目を浴びています。 DTCとはDirect-to-cons...

放射線治療とは、X線やガンマ線，電子線などの電磁波をガン細胞へ照射することによって、ガン細胞を死滅させる治療法です。 細胞分裂を際限なくおこ...

とくに動きすぎたわけでもないのに、激しい疲労感や倦怠感が半年以上続き、休息や睡眠によっても回復しにくい原因不明の疾患群です。 容易に疲労が回...

脂肪幹細胞は皮下脂肪のなかにあって容易に取り出すことができ、傷ついた組織を修復する機能をもつ幹細胞です。内臓脂肪にはありません。 ただ脂肪幹...

ポリデキストロースは、トウモロコシから人工的に作られた食物繊維で、その働きは天然の食物繊維とまったく変わらず、極めて安全な食材です。 ブドウ...

プロスタグランディン（PG）とは、からだのあらゆる組織でアラキドン酸から産生される不飽和脂肪酸の総称で、ホルモンに似た働きをします。 つまり...

LOHAS（ロハス）とは、LOHAS＝ Lifestyles of Health and Sustainability の頭文字をとったもの...

たとえば蜂の巣を想像してみてください。その仕切られた多くの小部屋には、それぞれ１個ずつブドウの房のような細胞が入り込んでおり、この仕切った壁...

再生医療とは、手足など体の一部が事故などで切断した場合、欠損した組織の回復をめざす医療分野です。 従来の工学技術による人工臓器では限界があり...

原発の稼働により発生する使用済み核燃料は大部分が燃えないウラン238ですが、その他に半減期の長いプルトニウムやマイナーアクチノイド (MA)...

核燃料サイクルの論理 原子力発電所（軽水炉）で使われた使用済み核燃料（核燃料の燃えかす）から、プルトニウムやウランを取り出し（再処理という）...

おもに11月から3月にかけ、嘔吐と下痢、腹痛を起こすウイルスです。カキなどの二枚貝（ウィルスで汚染された海水を取り込み、濃縮している）やサラ...

ガン発生の原因のひとつにウイルスがあげられます。 最もよく知られたウイルスが、EBウイルス（エプスタイン・バーウイルス）で、ヘルペスウイルス...

放射線とはウランやプルトニウムなどの放射性物質から放出された波長の短い電磁波（X線、ガンマ線）や高速の粒子線（アルファ線、ベータ線、重粒子線...

サルコペニアは造語で、サルコは筋肉、ペニアは減少の意で、筋肉の減少によって、からだが動きにくくなる状態をいいます。 歳とともに、頻繁につまず...

ピンポンの球を打ち合うように、お互いに病気をうつしたりうつされたり、繰り返すことをピンポン感染といいます。 一番問題になるのは、性感染症に罹...

医療事故や交通事故、火災事故など、ちょっとした不注意で事故をおこしそうになり、ヒヤリとした、ハッとしたという経験を「ヒヤリ・ハット」と呼びま...

発酵とは、微生物が繁殖して有機物が分解し、もとの成分が変化することをいいます。 その点で、腐敗と何ら変わりませんが、われわれ人間にとって有用...

CT装置とは、Ｘ線管球が身体の周りを回転して、360°から撮影された情報を集め、それをコンピュータ解析してからだの輪切りの画像をつくる（CT...

CTはComputed Tomography（コンピュータ断層撮影）の略で、放射線を利用してからだのまわりを走査し、コンピュータを用いて処理...

睡眠時無呼吸症候群（Sleep Apnea Syndrome：SAS）とは、10秒以上呼吸が止まった状態（無呼吸）が一晩に5回以上みられる病...

ヘルペスはラテン語で小さな水疱、膿疱が集まった水ぶくれ（疱疹）という意味です。 ヘルペスには単純疱疹と帯状疱疹のふたつがあります。どちらもヘ...